پیتزا مارگاریتا پویوس هرمانوس

داستان این پیتزا

لوس پویوس هرمانوس همیشه خودش رو ساده نشون می‌داد؛ اما اونایی که می‌فهمیدن، می‌دونستن پشتش یه استاندارد جدی هست. مارگاریتای ما هم همین بازی رو می‌کنه. در نگاه اول ساده‌ست… حتی شاید زیادی ساده. اما وقتی امتحانش می‌کنی، تازه متوجه میشی رسیدن به این سادگی، آسون نبوده. تعادل گوجه، عطر ریحون، بافت پنیر— همه‌چیز دقیقاً جاییه که باید باشه. سادگی، وقتی درست اجرا بشه، خودش یه مهارته.